Ensayos microbiológicos / Salvador Camacho Garrido.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2014.Descripción: 466 p : tablas, fot., ilTipo de contenido: - sin mediacion
- volumen
- 9788490770030
- 579.2 C172
Contenidos:
Microbiología -- El laboratorio microbiológico -- Microscopia -- Preparaciones microscópicas -- Limpieza y esterilización -- Muestreo y preparación de la muestra -- Medios de cultivo -- Tipos de cultivos y técnicas de siembra -- Incubación y conservación de cultivos -- Identificación de microorganismos -- Recuento de microorganismos -- Microorganismos indicadores y patógenos -- Control de superficies, del aire y del suelo -- Control del agua -- Control de los alimentos
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Incluye bibliografía (p 467)
Microbiología -- El laboratorio microbiológico -- Microscopia -- Preparaciones microscópicas -- Limpieza y esterilización -- Muestreo y preparación de la muestra -- Medios de cultivo -- Tipos de cultivos y técnicas de siembra -- Incubación y conservación de cultivos -- Identificación de microorganismos -- Recuento de microorganismos -- Microorganismos indicadores y patógenos -- Control de superficies, del aire y del suelo -- Control del agua -- Control de los alimentos
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