Alimentacion y salud publica / J. Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasaran Anchia y Herlinda Madrigal Fritsch.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : McGraw-Hill, 2002.Edición: 2a edDescripción: xiii, 257 pTipo de contenido: - sin mediacion
- volumen
- 8448604040
- 613.2 M385
Contenidos:
Alimentacion, nutricion y estrategias en salud publica.--La epidemiología como herramienta metodologica.--Epidemiología nutricional.--Nutricion comunitaria.--Políticas nutricionales.--Salud ambiental
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Alimentacion, nutricion y estrategias en salud publica.--La epidemiología como herramienta metodologica.--Epidemiología nutricional.--Nutricion comunitaria.--Políticas nutricionales.--Salud ambiental
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