000 01640nam a2200313 4500
003 CO-CtgCURN
005 20260513213754.0
008 160531s2005 000 0 eng d
040 _aCO-CtgCURN
_bspa
_ccoctgcurn
082 0 _aBAC 2005
_bG216
100 1 _aGarcía Castellon, Elodia Modesta.
245 1 0 _aConservacion de la carne de pescado usando bacterias lacticas aisladas a partir de intestinos de sierra (Scomberomurus sp) y lebranche (Mugil liza) comercializados en el Mercado de Bazurto, durante el primer periodo de 2005 /
_cElodia Modesta García Castellon, Euly Paola Rodriguez Wilches, Celina Elena Guerra Radillo ; asesor, Ervin Damir Caro Polo.
260 _aCartagena de Indias :
_bCorporacion Universitaria Rafael Nuñez,
_c2005.
300 _a54 h.
336 _2rdacontent
337 _2rdamedia
_asin mediacion
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
500 _aIncluye anexos.
502 _aTrabajo de grado (Bacteriologo). Corporacion Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
504 _aIncluye bibliografia.
590 _aBacteriologia
650 0 _aBacteriologia
_vTesis y disertaciones academicas.
700 1 _aRodriguez Wilches, Euly Paola.
700 1 _aGuerra Radillo, Celina Elena.
700 1 _aCaro Polo, Ervin Damir,
_easesor.
852 _aMHE
_bMHE
_cTG
_hBAC 2005
_iG216
856 7 _uhttps://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EVjW_tlRHppBqZpe1lDFUYQBCO_P8_qQxYDgAsCvfxPJew?e=zzvVXy
_zClick aqui para ver el recurso en texto completo
942 _hBAC 2005
_iG216
_2ddc
_cTG
999 _c6517
_d6517