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<![CDATA[ Search for 'su:"Microbiologia de alimentos."']]> /cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=su%3A%22Microbiologia%20de%20alimentos.%22&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'su:"Microbiologia de alimentos."' at 11 0 50 Alimentos seguros : microbiología / ISBN:8420010170 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6023

By Forsythe, Stephen J..
Madrid : Editorial Acribia, 2003 .
400 p. 8420010170

Place hold on Alimentos seguros :

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6023 Análisis microbiologico del ambiente, operarios, utensilios y productos terminados en la empresa Dulces y Delicias del Portal, durante el primer periodo del año 2008 en la ciudad de Cartagena / ISBN: /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6542

By Lizcano Castillo, Avi Kimberley..
Cartagena de Indias : Corporacion Universitaria Rafael Nuñez, 2008 .
150 h. , Incluye anexos.

Place hold on Análisis microbiologico del ambiente, operarios, utensilios y productos terminados en la empresa Dulces y Delicias del Portal, durante el primer periodo del año 2008 en la ciudad de Cartagena /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6542 Determinación de listeria monocytogenes y clostridium perfringens en chorizos artesanales y su relacion con las practicas higienicas utilizadas en las diferentes etapas del proceso de elaboracion en tres establecimientos en el barrio Nelson Mandela de la ciudad de Cartagena durante el primer periodo del 2014 / ISBN: /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6556

By Delgado Carvajal, Alexandra..
Cartagena de Indias : Corporacion Universitaria Rafael Nuñez, 2014 .
1 CD-Rom. , Incluye anexos.

Place hold on Determinación de listeria monocytogenes y clostridium perfringens en chorizos artesanales y su relacion con las practicas higienicas utilizadas en las diferentes etapas del proceso de elaboracion en tres establecimientos en el barrio Nelson Mandela de la ciudad de Cartagena durante el primer periodo del 2014 /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=6556 Higiene de los alimentos, microbiologa y HACCP / ISBN:9788420009865 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8759

By Forsythe, Stephen J..
Madrid : Editorial Acribia, 2007 .
xxi, 489 p : 9788420009865

Place hold on Higiene de los alimentos, microbiologa y HACCP /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8759 Microbiología / ISBN:8448602617 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9523

By Prescott, Lansing M..
Madrid : McGraw Hill-Interamericana, 1999 .
1005 p. , Incluye indice. 8448602617

Place hold on Microbiología /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9523 Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria / ISBN:8420010375 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10804

By International Commission on Microbiological Specifications for Foods..
Madrid : Acribia, 2004 .
335 p. : 8420010375

Place hold on Microorganismos de los alimentos 7 :

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10804 Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / ISBN:8479784245 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10805

By Pascual Anderson, María del Rosario..
Madrid : Díaz de Santos, 2000 .
xxii, 441 p. : 8479784245

Place hold on Microbiología alimentaria :

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10805 Microbiología moderna de los alimentos / ISBN:9788420011257 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10810

By Jay, James M..
Zaragoza, España : Acribia, 2009 .
767 p. 9788420011257

Place hold on Microbiología moderna de los alimentos /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10810 Microbiología de los alimentos : caracteristicas de los patogenos microbianos / ISBN:8420008540 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10811

Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1996 .
606 p. , Incluye bibliografia e indice. 8420008540

Place hold on Microbiología de los alimentos :

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10811 Fundamentos de microbiología de los alimentos / ISBN:9786071503398 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10813

By Ray, Bibek..
Mexico : McGraw-Hill Interamericana, 2010 .
352 p. 9786071503398

Place hold on Fundamentos de microbiología de los alimentos /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10813 Introducción al pensamiento científico en microbiología / ISBN:9789589076293 /cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10840

By Ríos Osorio, Leonardo Alberto..
Medellín : Corporación para Investigaciones Biológicas. CIB, 2009 .
136 páginas. , Incluye índice. 9789589076293

Place hold on Introducción al pensamiento científico en microbiología /

/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=10840