TY  - BOOK
AU  - Eley,Adrian R.
TI  - Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
SN  - 8420007625
U1  - 614.3 
PY  - 1992///
CY  - Madrid
PB  - Acribia
KW  - Intoxicacion por alimentos
N1  - Incluye indice alfabetico; Bibliografia (p. 197-199); Etiología microbiana.--Intoxicacion alimentarias epidemiología.--Hongos micotoxigenicos.--Seguridad alimentaria.--Control de la Producción de Alientos.--Bacterias patogenas.--Virus y protozoos
ER  -