TY - BOOK AU - Shils,Maurice E. TI - Nutrición en salud y enfermedad SN - 9701032063 U1 - 612.3 PY - 2002/// CY - Mexico PB - Interamericana McGraw-Hill KW - Desnutricion KW - Tramiento KW - Manuales N1 - Bibliografia (p. 1097-1100); v.1--Componentes especificos de la dieta.--Nutricion en sistemas biologicos integrados.--Valoracion dietetica y nutricional del individuo.--v.2--Prevencion y tratamiento de enfermedades.--Necesidades nutricionales durante el ciclo vital ER -