Nutricion y salud /
Rosa Isabel Esquivel Hernández, Silvia María Martínez Correa, José Luis Martínez Correa.
- Mexico : Manual Moderno, 1998.
- viii, 120 p.
Glosario (p. 115-116)\Incluye bibliografias e indice.
Contenido: Generalidades sobre la nutricion.--Alimentos y dieta.--Nutrimentos y recomendaciones en nutricion.--Trastornos de la nutricion.--La alimentacion en Mexico