01077cam a2200241 a 4500 20260513214033.0 160405s2015 ck ao gr 000 0 spa CO-CtgCURN spa coctgcurn 579.078 C352 23 Castillo Pinilla, María del Pilar. Guías de laboratorio de microbiología y conservación de alimentos / María del Pilar Castillo Pinilla, Annamaria Filomena Ambrosio. Chía : Universidad de la Sabana, [2015] 2015. 104 páginas : fotografías blanco y negro ; 24 cm. Guías de clase / Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas, 2346-3996 ; no. 8 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. 7 Microbiología Manuales de laboratorio. Conservación de alimentos Manuales de laboratorio. Ambrosio, Annamaria Filomena. MHC MHC BK 579.078 C352 bk BK 579.078 C352 ddc 8768 8768 0 0 ddc 0 579_078000000000000_C352 0 BK MHE MHE BK 0202-01-30 022289 0 579.078 C352 022289 2025-03-31 18:47:00 BK 570-CIEN.V 2025-03-31