Elementos de bioquímica /
Emilio Herrera.
- Bogotá : Interamericana McGraw-Hill, 1993.
- xii, 1076 p.
Incluye indice.
Concepto y perspectivas de la bioquímica.--Cinetica enzimatica.--Glucolisis.--Gluconeogenesis.--Acido citrico.--Ingenieria genetica.--DNA.--RNA.--Eicosanoides.--Biosintesis proteicas.--Vitaminas.--Lipidos.--Acidos grasos.--Lipoproteinas.--Membranas celulares.--Colesterol