@book{6556,
	author = {Delgado Carvajal, Alexandra. and Vergara Muñoz, Kelly.},
	title = {Determinación de listeria monocytogenes y clostridium perfringens en chorizos artesanales y su relacion con las practicas higienicas utilizadas en las diferentes etapas del proceso de elaboracion en tres establecimientos en el barrio Nelson Mandela de la ciudad de Cartagena durante el primer periodo del 2014 /},
	publisher = {Corporacion Universitaria Rafael Nuñez,},
	year = {2014.},
	address = {Cartagena de Indias :},
	note = {Incluye anexos.},
	url = {https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EU9Q1zFUvpRHv-3CguIcZ8gBe1wjWE2aNgkzzDj6a0u5QQ?e=JGQLuG}
}