01815nam a2200385 4500 CO-CtgCURN 20260513213756.0 160531s2010 000 0 eng d CO-CtgCURN spa coctgcurn BAC 2010 B643 Diseño del manual de buenas practicas higienicas y de saneamiento en un expendio de carne bovina de la ciudad de Cartagena por medio de una guia de observacion basada en el decreto 3075 de 1997 / Jaidit Damid Blanquiceth Galeano ... [et al.] ; directora, Elincer Elles Navarro. Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2010. 62 h. rdacontent rdamedia sin mediacion n rdacarrier volumen nc Incluye anexos. Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2010. Incluye bibliografia. Bacteriologia Bacteriologia Tesis y disertaciones academicas. Control de carnes. Industria de la carne. Microbiologia de la carne. Salud ocupacional. Protección del consumidor. Blanquiceth Galeano, Jaidit Damid. Causil Agudelo, Zully Esther. Gómez Zuñiga, Cindy Milena. Pautt Castro, Rossiny Eugenia. Elles Navarro, Elincer, director. MHE MHE TG BAC 2010 B643 https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/EV2I-5hbfa1EgiOG2UJuwF0BpRLw3-52m1M2DAOpHChpbA?e=9cXjJb Click aqui para ver el recurso en texto completo BAC 2010 B643 ddc TG 6544 6544 0 0 0 BAC_2010_000000000000000_B643 0 TG MHE MHE TG 2018-09-23 019764 0 BAC 2010 B643 019764 2025-03-29 16:54:16 TG 35000.00 2025-03-29