@book{6527,
	author = {Ortega Perez, Rocio. and Rocha, Yesenia.},
	title = {Implementación del sistema H.A.C.C.P. (Analisis de Riesgos y Puntos Criticos de Control) en ventas callejeras de cocteles de camaron expendidos en la avenida Venezuela del centro de la ciudad de Cartagena, durante el primer trimestre de 2005 /},
	publisher = {Corporacion Universitaria Rafael Nuñez,},
	year = {2005.},
	address = {Cartagena de Indias :},
	note = {Incluye anexos.},
	url = {https://unicurn.sharepoint.com/:b:/s/biblioteca/Efbb6PndXqFNlTbDUOAt6QgBjy7-4t2xGVLqP3EIBWiL3g?e=hSmzwj}
}