Detencion de coliformes totales, E.coli y Vibrio cholerae de la jaiba (Callinectes bocaurti) expendidas por vendedores ambulantes en las playas de Bocagrande, Laguito y La Boquilla de la ciudad de Cartagena durante el mes de octubre del 2005 /
Monica Barriga Meza, Ximena Mclean Chavez, Claudia Preciado Zuñiga ; asesor, Ervin Caro Polo.
- Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2005.
- 37 h.
Incluye anexos.
Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.