00972nam a2200277 a 4500 20260513213715.0 140618s2013 000 0 eng d 8479786108 obra completa 8479786086 v.1 CO-CtgCURN spa coctgcurn jcv 613.2 M385 Martínez Hernández, Alfredo. Alimentación hospitalaria. Volumen 1, Fundamentos / J. Alfredo Martinez Hernandez; Iciar Astiasarán Anchía; Marta Cuervo Zapatel; Mercedes Muñoz Hornillos. editores. Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2013. 2. volúmenes. text txt text c text cr Índice. Bibliografía. Nutrición. Astiasarán Anchía, Iciar, editor. Muñoz Hornillos, Mercedes, editor. Cuervo Zapatel, Marta, editor. MHE MHE BK 613.2 M385 6021 6021 0 0 ddc 0 613_200000000000000_M385 0 BK MHE MHE GEn 2023-05-23 024830 0 613.2 M385 024830 2025-03-29 16:48:00 BK 610-CIENMED 2025-03-29